(+34) 662 576 953
    
info@elcordelbarri.com
Cercar

FAVAS

Preu per Kg

El fava és una hortalissa comestible, les seves llavors i les seves beines poden cuinar-se de molt diferents formes, des de bullides o com a puré fins a com a sopa d’estiu. Fins i tot les seves fulles superiors poden ser utilitzades a manera d’espinacs.

VALOR NUTRICIONAL

Les faves tenen un alt poder nutritiu sense amb prou feines lípids; posseeixen a més un contingut elevat de fibra juntament amb vitamines i minerals. Contenen molta vitamina B3, C, A i B9.

CARACTERISTIQUES

L’origen del fava es creu que està localitzat a l’Antic Món. A Espanya va arribar a ser la leguminosa de major producció en 1981, aquesta producció abasta tant la producció de fava tendra com la de seca.

És una hortalissa molt antiga i fàcil de conrear. El seu origen podria centrar-se a l’antic món, fa milers d’anys ja es recol·lectava a Afganistan, Àsia occidental i les rodalies de l’Himàlaia. Durant l’Edat Mitjana, a Espanya, era el llegum més consumit. L’any 1981 era la leguminosa de major producció a Espanya, considerant que la producció de fava engloba tant la de fava seca com la de tendra.

 

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “FAVAS”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Informació del venedor

  • Nom de la botiga: Fruiteria Amb Molt De Gust
  • Venedor Laura Moncho Herrera
  • Adreça: Carrer De Francesc Layret,191
    08911 Badalona
    Barcelona
  • No hi ha cap puntuació

Localització del producte

Badalona

Altres venedors

Torna a l'inici
El producte s'ha afegit al carret