FIGA
Preu per safata
La figa es considera un fals fruit, és un receptacle que conté centenars de petits fruits que vulgarment anomenem llavors. S’utilitza com a fruita per a consum en fresc, dessecat, com a puré per a confiteries, en conserva o confitats.
VALOR NUTRICIONAL
La figa crua i sec és altament nutritiu i una rica font de fibra dietètica, potassi, proteïnes, minerals (ferro, fòsfor, magnesi, coure i zinc) i vitamines (riboflavina i vitamina B6).
CARACTERISTIQUES
Es pensa que la figuera procedeix dels països de l’Orient Pròxim, abastant des-de la zona mediterrània fins a l’oest d’Àsia. No obstant això antigues civilitzacions del Mediterrani oriental van utilitzar la figa molt abans que arribés a Europa. Probablement el seu cultiu es va iniciar a Aràbia meridional des d’on es va estendre a la resta de països. La figa era coneguda a Egipte amb el nom de ‘teb’, i fins i tot s’han trobat referències a aquests fruits en les piràmides de Gizeh. També s’han trobat figues fòssils en dipòsits terciaris i quaternaris a França i Itàlia. Possiblement els fenicis van ser els qui van difondre el cultiu de la figuera a Xipre, Sicília, Malta, Còrsega, illes Balears, península Ibèrica, França. Els grecs van portar el fruit a Palestina i Àsia Menor.
Els productors més importants es troben en la conca de Mediterrani destacant Turquia, Algèria, Grècia, Itàlia i Espanya. També són importants Àsia Menor i els Estats Units, principalment Califòrnia.
Informació del venedor
- Nom de la botiga: Fruiteria Amb Molt De Gust
- Venedor Laura Moncho Herrera
-
Adreça:
Carrer De Francesc Layret,191
08911 Badalona
Barcelona - No hi ha cap puntuació
Localització del producte
Badalona
Altres venedors
Productes relacionats
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.